| Zona di produzione | Il vigneto è locato nel comune di Latina, località Acciarella, a circa due chilometri dal mare |
| Vitigno | Puntinata de malvoisie |
| Vinificazione | Les raisins sont sélectionnés et récoltés à la main à la mi-septembre, les raisins sont vinifiés en blanc avec des techniques traditionnelles. Il mosto fermenta in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata |
| Analisi di laboratorio | Gradazione alcolica 12.00 Acidità totale 5,80 Ph 3,38 Estratto 22,5 g/l |
| Caratteristiche organolettiche | Ce cépage parvenues jusqu'à nous grâce aux légionnaires, D'où le nom LEGIONARIUS, nous donne une couleur jaune paille, le nez offre un bouquet intense et persistant fraîche avec des notes florales et fruitées |
| Abbinamenti | Combinaisons très polyvalents, servis à une température idéale de 12/14 C °, Il combine très bien avec amuse-gueules, poisson, pâtes et viandes blanches |