La production de vin du territoire s'attaque de plus en plus, largement et convaincu, vers une pratique agricole d'environnement pleine harmonie et une forme saine de le œnologie. SLOW FOOD LAZIO et Az. AGR. Le biologique OLIVELLA di Frascati, ils pensaient que je pouvais trouver un moment de rencontre réservé à cet important groupe de négociants en vins généreux, dans lequel donne des preuves et la capacité de dire à un auditoire attentif maintenant. Avec ce stimulus, dans 2013, la première édition du Biowine.

BIOWINE 2014 se tiendra à nouveau à Frascati, Samedi 7 Juin, dans l'espace scénique et relaxant L'OLIVELLA – Via Colle Pisano, 5 – De 10,00 à h 19,30. La participation, comme caractéristique de l'événement, sera réservée à la réalité sélectionnée par SLOW WINE guide publié par Slow Food Editore, de temps à autre fera partie. Le public sera en mesure de goûter et de rencontrer les stars dans les espaces d'exposition, dans une sorte d'itinéraire de dégustation qui sera aussi un moment d'approfondir et de récit.

Nous vous attendons!