Cada vez más se dirige a la producción de vino del territorio, ampliamente y convencido, hacia una práctica de cultivo de medio ambiente de completa armonía y una sana forma de Enología. Lacio de SLOW FOOD y Az. AGR. El biológico OLIVELLA di Frascati pensaron que pude encontrar un momento de encuentro reservado a este gran grupo de viticultores generoso, en el que dar pruebas y la capacidad de decirle a un público atento ahora. Con este estímulo, en 2013, la primera edición de Biowine.

BIOWINE 2014 se llevará a cabo otra vez en Frascati, Sábado 7 Junio, en el espacio escénico y relajante EL OLIVELLA – Via Colle Pisano, 5 – De 10,00 a las horas 19,30. La participación, como característica del evento, será reservado para la realidad seleccionado por la guía vino lento publicado por Slow Food Editore, de vez en cuando será parte. El público podrá degustar y conocer a las estrellas en zonas de exposición, en una especie de Ruta degustación que será también un momento de profundización y narrativa.

Te esperamos!