Der Agriturismo Ai Cago bei der Veröffentlichung des neuen Weines, präsentiert Freitag 5 November der neue Chef, bietet ein Degustationsmenü, die er mit verarbeitet:
- Pilz-Pie mit weissen Bohnen und Granatapfel-Creme;
- Pflaumen mit Mandeln angeschirrt auf maronen-Püree und Rotweinsauce;
- Kartoffel-Gnocchi mit Trüffel, die Düfte des Waldes;
- Lasagne mit Pilzen und Ziegenkäse;
- Schweinefilet mit Maronen und Balsamico-Essig;
- Huhn-Tasche mit Pilzen, Schmalz und taleggio;
Mitternacht-Kastanien und Novello.
Die Verkostung wird begleitet von den Weinen des Weingutes "Pace"
€ 30,00 pro person
Sie können durch Aufrufen der Nummern buchen. 0773876533 – 3351384694