L’agriturismo ai Campelli in occasione dell’uscita del vino Novello, presenta venerdì 5 novembre il nuovo Chef, proponendovi un menù degustazione da lui elaborato con:

• Tortino di funghi con crema di cannellini e melograno;
• Prugne alle mandorle bardate su purea di castagne e riduzione di vino rosso;
• Gnocchi di patate e tartufo ai profumi del bosco;
• Lasagnetta di castagne con funghi e formaggio di capra;
• Filetto di maiale con castagne e aceto balsamico;
• Tasca di pollo con funghi, lardo di colonnata e taleggio;

A mezzanotte Castagne e Novello.
La degustazione sarà accompagnata dai vini dell’azienda vinicola “ I Pampini ”
€ 30,00 a persona

Potete prenotare chiamando ai numeri 0773876533 – 3351384694